一、山竹果 簡介

山竹果，Mangosteen (Garcinia manostana)，馬來半島原產。產地主要在亞洲熱帶地區之馬來西亞、泰國、緬甸、印度及菲徑賓等地。

由於營養成份(維生素A．β胡蘿蔔素．維生素B1．維生素B2．維生素B3(菸草酸)．泛酸．維生素B6．維生素B12．葉酸．維生素C．維生素D．維生素E．維生素H．維生素K．鐵．鈣．鎂．鋅．鉻．硒．硫．磷．鉀．多酚．花青素．前花青素．生物異黃酮．蛋白質．檸檬酸．黃體素．單寧酸．兒茶酚．多醣類等 [從"我愛山竹果"一書中整合節錄出來] )堪稱為女王的等級，所以也有果后的美稱。

山竹果被民間視為有藥效的水果，含有豐富的營養素，對抗體弱、營養不良、病後氣血不足，都有很好的調養作用。   [從"山竹果與生活自然醫學"一書節錄出來]

山竹被東南亞民間視為傳統藥材，據說已有千年的歷史，如在發燒時吃山竹有退燒的效果。感冒吃山竹，可減緩流鼻水、喉嚨痛，腹瀉時用山竹果皮煮水，可止瀉。外傷傷口用山竹果皮搗爛外敷，可促進癒合等等。   [從"山竹果與生活自然醫學"一書節錄出來]

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